培养目标：本专业培养满足国民经济和社会发展需要，具有良好职业道德、创新意识和国际化视野的应用型专业人才。本专业人才具有较高的机械工程与管理工程综合科学素养，具备系统分析与优化以及集成创新的能力，掌握自然科学、社会科学的基础理论和机械工程相关的技术与管理知识以及持续改善等创新方法，具备综合运用专业知识和计算机技能对生产或服务系统进行规划、设计、仿真、实施、评价与持续改善的能力。本专业人才可就职于企业或政府机关运营管理、质量、精益、人资、标准化等部门，可担任工业工程师、质量工程师、项目经理、精益专干、成本工程师等岗位，具有广阔的就业前景和职业生涯发展空间。

主要课程：机械设计基础、机械制造技术基础、管理学基础、应用统计学、运筹学与系统工程、工程经济学、成本控制与管理、项目管理、管理信息系统、现代质量工程、人因工程、生产计划与控制、基础工业工程、设施规划与系统仿真、精益生产等。